Cytrynian magnezu - jakie ma właściwości?

|Monika Wardęcka
Cytrynian magnezu - jakie ma właściwości?

Magnez odgrywa ważną rolę w ludzkim organizmie. Bierze udział nie tylko w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek, ale jest również aktywatorem ponad 300 enzymów, które wpływają m.in. na układ krążenia, nerwowy i kostny. O istotnych właściwościach świadczyć może również fakt, że zajmuje 11. miejsce wśród makroelementów w organizmie w stosunku do masy ciała.

Czym jest cytrynian magnezu i jak działa w organizmie?

Zanim odpowiemy na pytanie co to jest cytrynian magnezu, warto zacząć od podstaw. Magnez jest jednym z najważniejszych składników mineralnych w diecie człowieka – wspiera prawidłowe funkcjonowanie mięśni, układu nerwowego, utrzymanie zdrowych kości i zębów oraz zmniejszanie uczucia zmęczenia (zgodnie z oświadczeniami zdrowotnymi EFSA). Problem polega na tym, że wiele osób ma jego niedobory, a nie każdy suplement działa tak samo.

Co to jest cytrynian magnezu? Cytrynian magnezu to forma magnezu połączona z kwasem cytrynowym. Należy do tzw. form organicznych, które charakteryzują się zwykle wyższą biodostępnością (czyli organizm łatwiej je wchłania).

Dla porównania – formy nieorganiczne (np. tlenek magnezu, chlorek, węglan) wchłaniają się zwykle słabiej. Najbardziej znany tlenek magnezu charakteryzuje się bardzo niską biodostępnością (ok. 4%), co oznacza, że tylko niewielka część faktycznie jest wykorzystywana przez organizm.

To porównanie jest kluczowe w kontekście pytania: tlenek magnezu a cytrynian magnezu – co wybrać? W praktyce – jeśli zależy Ci na uzupełnieniu niedoborów, cytrynian jest zdecydowanie lepszym wyborem.

Wchłanianie magnezu wspierają witamina B6, witamina D oraz insulina. To ważna informacja, bo pokazuje, że nie tylko forma suplementu, ale także stan organizmu wpływa na efektywność suplementacji.

Cytrynian magnezu – na co pomaga i kiedy warto go stosować?

Pytanie o to, „na co działa cytrynian magnezu”, sprowadza się do oceny jego skuteczności. Odpowiedź jest prosta: cytrynian magnezu dostarcza magnezu o wysokiej biodostępności, a magnez:

  • wspiera prawidłową pracę mięśni,
  • pomaga w funkcjonowaniu układu nerwowego,
  • zmniejsza uczucie zmęczenia i znużenia,
  • pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów,
  • wspiera równowagę elektrolitową.

Cytrynian magnezu jest szczególnie polecany osobom, które:

  • odczuwają napięcie mięśniowe lub stres,
  • mają problemy ze snem,
  • gorzej tolerują tlenek magnezu,
  • chcą efektywnie uzupełnić niedobory.

Cytrynian magnezu może być stosowany także w celu łagodnego działania przeczyszczającego przy problemach z wypróżnianiem. Działanie przeczyszczające wynika z efektu osmotycznego - cytrynian magnezu zwiększa ilość wody w jelitach, co ułatwia przesuwanie stolca.

Warto też wiedzieć, że suplementacja cytrynianem magnezu jest szczególnie polecana osobom z prawidłowym funkcjonowaniem żołądka i jelit, natomiast osoby z nadkwasowością lub chorobą wrzodową mogą wymagać alternatywnych form, np. tlenku magnezu lub form dojelitowych.

Jeśli więc zastanawiasz się na co działa cytrynian magnezu, odpowiedź brzmi: na wszystko, co wynika z funkcji magnezu potwierdzonych oświadczeniami zdrowotnymi.

Tlenek magnezu a cytrynian magnezu – czym się różnią?

Tlenek magnezu a cytrynian magnezu różnią się przede wszystkim biodostępnością i właściwościami fizjologicznymi.

  • Cytrynian magnezu – organiczna sól, dobrze rozpuszczalna, wysoka biodostępność, działa osmotycznie i może łagodnie przeczyszczać. Cytrynian magnezu jest jedną z form najbardziej podobnych do związków magnezu występujących w pożywieniu.
  • Tlenek magnezu – nieorganiczna forma, praktycznie nierozpuszczalna, wchłania się w około 3–4%, neutralizuje kwas żołądkowy i może być lepiej tolerowany przy nadkwasowości, ale nie zwiększa skutecznie poziomu magnezu w organizmie.

Badania pokazują, że istnieją istotne różnice między tlenkiem magnezu a cytrynianem magnezu.

Na przykład badanie Lindberg i wsp. (1990) pokazało, że u 17 zdrowych uczestników, którzy przyjmowali równoważne ilości magnezu w formie cytrynianu i tlenku (608 mg), cytrynian magnezu wykazał wyraźnie lepsze wchłanianie. Po suplementacji cytrynianem stężenie magnezu w osoczu i moczu wzrosło istotnie, natomiast tlenek magnezu praktycznie nie wpływał na poziom pierwiastka w organizmie.

Inne badanie przeprowadzone w Niemczech porównywało biodostępność cytrynianu magnezu i tlenku magnezu u 20 zdrowych mężczyzn. Uczestnicy przyjmowali jednorazowe porcje obu suplementów w schemacie krzyżowym, a biodostępność oceniano poprzez pomiar magnezu wydalanego z moczem w ciągu 24 godzin oraz stężenia w surowicy i komórkach.

Wyniki były wyraźne:

  • Po przyjęciu cytrynianu magnezu organizm wydalał więcej magnezu w moczu niż po tlenku magnezu – oznacza to lepsze wchłanianie,
  • Stężenie magnezu w surowicy było wyższe po cytrynianie magnezu,
  • Nie zaobserwowano różnic w zawartości magnezu w komórkach.

Jeśli nadal zastanawiasz się nad wyborem “tlenek magnezu a cytrynian magnezu” - wnioski są proste: cytrynian magnezu jest lepiej przyswajalny niż tlenek magnezu i jest bardziej odpowiedni, jeśli chcemy skutecznie uzupełniać magnez w diecie.

Jak i kiedy brać cytrynian magnezu?

Suplementy magnezu przyjmujemy zgodnie z zaleceniami producenta – chyba że lekarz zaleci inaczej. Warto dodać, że zapotrzebowanie tego pierwiastka obliczane jest zazwyczaj dla zdrowych kobiet i mężczyzn, ale zwiększa się w przebiegu niektórych chorób, z wiekiem czy gdy prowadzimy aktywny tryb życia.

Cytrynian magnezu, kiedy brać? Najważniejsza zasada: najlepiej z posiłkiem i dużą ilością wody.

Dlaczego?

  • jedzenie poprawia tolerancję i stabilizuje tempo wchłaniania,
  • posiłek stymuluje wydzielanie insuliny, a ta poprawia transport magnezu do komórek,
  • zmniejsza to ryzyko biegunki, nawet przy wyższych ilościach.

Cytrynian magnezu, kiedy brać? Rano czy wieczorem?

  • jeśli zależy Ci na odprężeniu - wieczorem,
  • jeśli na stałej suplementacji - o dowolnej porze, byle regularnie,
  • jeśli bierzesz kilka suplementów naraz - rozdziel magnez od dużych porcji żelaza, wapnia i cynku.

Codzienne stosowanie – czy to bezpieczne i jak długo je kontynuować?

Czy cytrynian magnezu jest szkodliwy? Suplementacja cytrynianem magnezu jest bezpieczna, jeśli stosujemy zalecane dzienne spożycie:

  • Mężczyźni 19–30 lat: 400 mg/dzień; powyżej 30 r.ż.: 420 mg/dzień,
  • Kobiety 19–30 lat: 310 mg/dzień; powyżej 30 r.ż.: 320 mg/dzień.

Cytrynian magnezu w suplementach zwykle dostarcza 100–375 mg w porcji, co jest uznawane za bezpieczną i skuteczną dzienną porcję.

Codzienne stosowanie można kontynuować przez dłuższy czas, ale warto obserwować ewentualne skutki uboczne, np. luźniejsze stolce. Wchłanianiu sprzyja przyjmowanie magnezu z posiłkiem oraz dodatek witamin B6 i D.

Stosowanie w ciąży

W czasie ciąży zapotrzebowanie na magnez wzrasta ze względu na rozwój płodu i zwiększenie masy ciała kobiety. Suplementacja cytrynianem magnezu jest bezpieczna, ale warto stosować ją pod kontrolą lekarza i dostosować porcję dzienną do wieku i potrzeb organizmu.

Zgodnie z Normami Żywienia dla populacji Polski, zapotrzebowanie na magnez dla kobiet w ciąży, ustalone na poziomie zalecanego spożycia (RDA) wynosi:

  • < 19 r.ż. 400 mg/ dobę,
  • ≥ 19 r.ż. 360 mg/ dobę.

Forma organiczna, jak cytrynian, jest zwykle dobrze tolerowana i ma wysoką biodostępność, dlatego wiele kobiet w ciąży decyduje się właśnie na nią.

Czy cytrynian magnezu jest szkodliwy? Skutki uboczne i przeciwwskazania

Bardzo często pojawia się pytanie: „czy cytrynian magnezu jest szkodliwy”. Zwykle nie, jeśli stosujemy go w zalecanych ilościach. Możliwe efekty uboczne to:

  • działanie przeczyszczające przy większych porcjach,
  • rzadko wzdęcia lub luźne stolce,
  • ograniczenie wchłaniania niektórych leków, np. tetracyklin - odstęp co najmniej 3 godziny, ponieważ magnez może zmniejszać wchłanianie tetracyklin w przewodzie pokarmowym.

Osoby z chorobami nerek lub zaburzeniami elektrolitowymi powinny skonsultować suplementację z lekarzem.

Podsumowując, czy cytrynian magnezu jest szkodliwy? Nie, wręcz przeciwnie. Może nas za to uchronić przed szeregiem nieprzyjemnych konsekwencji związanych z niedoborem tego pierwiastka, m.in. bezsennością, skurczami mięśni, czy zmęczeniem.

Cytrynian magnezu – jaki najlepszy? Jak wybrać dobry suplement?

Jeśli zastanawiasz się jaki cytrynian magnezu jest najlepszy, to już spieszymy z odpowiedzią!

Najlepszy cytrynian magnezu (suplement), powinien:

  • zawierać czysty cytrynian magnezu,
  • dostarczać 100–200 mg magnezu elementarnego w porcji,
  • mieć jasne oznaczenie ilości magnezu,
  • być wolny od niepotrzebnych wypełniaczy,
  • mieć badania czystości lub certyfikaty,
  • może zawierać dodatek witaminy B6 i potasu.

Podsumowanie - czy cytrynian magnezu to najlepsza forma magnezu?

Podsumowując, cytrynian magnezu to jedna z najlepiej przyswajalnych i najczęściej polecanych form magnezu. Badania pokazują, że wchłania się znacznie lepiej niż tlenek, dlatego w zestawieniu tlenek magnezu a cytrynian magnezu to właśnie cytrynian wypada korzystniej, jeśli celem jest realne podniesienie poziomu magnezu w organizmie. Dodatkowo działa łagodnie osmotycznie, co wyjaśnia, na co pomaga cytrynian magnezu w kontekście regulacji wypróżnień.

Na ogół cytrynian jest dobrze tolerowany, można stosować go na co dzień, a w wielu przypadkach właśnie ta forma sprawdza się najlepiej u osób z objawami niedoboru. Dlatego pytanie „cytrynian magnezu - jaki jest najlepszy?” najczęściej sprowadza się do wyboru suplementu z dobrą ilością, czystym składem i potwierdzoną biodostępnością. Warto też pamiętać, że sposób przyjmowania ma znaczenie – najlepiej przyjmować go wraz z posiłkiem, aby zwiększyć jego tolerancję i wchłanianie.

Czy cytrynian magnezu jest szkodliwy? W zalecanych ilościach – nie. Jest jedną z najbezpieczniejszych form, a ryzyko działań niepożądanych pojawia się głównie przy zbyt wysokiej suplementacji. Dlatego, jeśli szukasz skutecznego, dobrze przebadanego i łatwo przyswajalnego magnezu, cytrynian magnezu będzie jednym z najlepszych wyborów.

Autorka: Ewa Gębka

Zobacz także: