Grafika jelit trzymana nad stołem pełnym warzyw, owoców i zdrowych produktów wspierających mikrobiotę jelitową i pracę mózgu

Jelita to drugi mózg - jak wpływają na hormony, stres i samopoczucie?

Autorka: dr Wanda Baltaza

|

|

Czas czytania 8 min

Jeszcze kilka lat temu określenie „jelita to drugi mózg” brzmiało jak ciekawostka, a same jelita kojarzyły się głównie z trawieniem. Dziś coraz wyraźniej widać, że przewód pokarmowy jest jednym z najważniejszych centrów komunikacji w organizmie. To tutaj spotykają się układ odpornościowy, hormonalny, nerwowy i metaboliczny. Jelita nie tylko odpowiadają za wchłanianie składników odżywczych. Wpływają również na poziom energii, reakcję organizmu na stres, stan skóry, odporność, samopoczucie i sposób, w jaki ciało radzi sobie ze stanem zapalnym.

W praktyce klinicznej bardzo często widać, że organizm rzadko „psuje się” w jednym miejscu. Kobieta zgłaszająca przewlekłe wzdęcia często jednocześnie zmaga się ze spadkiem energii, nasilonym PMS, problemami skórnymi albo niską ferrytyną. Pacjent żyjący w przewlekłym napięciu zauważa pogorszenie tolerancji pokarmów, większą reaktywność jelit i problemy ze snem. Coraz trudniej patrzeć dziś na jelita wyłącznie przez pryzmat samego trawienia.

Dlaczego mówi się, że jelita to drugi mózg?

W ścianie przewodu pokarmowego znajduje się jelitowy układ nerwowy, czyli enteric nervous system (ENS), złożony z setek milionów neuronów. Odpowiada on między innymi za motorykę jelit, wydzielanie enzymów trawiennych, przepływ krwi i reakcję organizmu na pokarm. Co istotne, pozostaje w stałym kontakcie z mózgiem.

Ta komunikacja odbywa się wielotorowo. Uczestniczy w niej nerw błędny, hormony, cytokiny zapalne, neuroprzekaźniki i metabolity produkowane przez bakterie jelitowe. To właśnie dlatego silny stres może wywoływać ból brzucha, nudności czy biegunkę, a przewlekłe problemy jelitowe bardzo często współistnieją z napięciem, drażliwością, zaburzeniami snu i pogorszeniem samopoczucia.

Coraz więcej badań pokazuje również, że mikrobiota jelitowa wpływa na funkcjonowanie całego organizmu znacznie silniej, niż zakładano jeszcze kilkanaście lat temu. Nie chodzi wyłącznie o same bakterie, ale o produkowane przez nie związki biologicznie aktywne oddziałujące na odporność, metabolizm i układ nerwowy.

Oś jelita-mózg. Organizm działa jako całość

Współczesna medycyna coraz częściej odchodzi od patrzenia na organizm w oderwanych od siebie układach. To właśnie dlatego określenie „jelita to drugi mózg” coraz lepiej oddaje sposób, w jaki przewód pokarmowy komunikuje się z układem nerwowym. Doskonałym przykładem jest właśnie oś jelita-mózg, czyli dwukierunkowy system komunikacji pomiędzy przewodem pokarmowym, mikrobiotą i układem nerwowym.

Mózg wpływa na jelita, ale jelita również wpływają na mózg. To między innymi dlatego przewlekły stres może nasilać problemy trawienne, a zaburzenia mikrobioty mogą wpływać na samopoczucie, koncentrację, poziom energii czy reakcję organizmu na napięcie psychiczne.

W praktyce bardzo często obserwuje się to u osób funkcjonujących pod dużą presją, śpiących nieregularnie, jedzących w pośpiechu albo po wielokrotnych antybiotykoterapiach. Organizm zaczyna reagować większą nadwrażliwością przewodu pokarmowego, uczuciem ciężkości po posiłkach, wzdęciami czy nieregularnymi wypróżnieniami, mimo że wyniki podstawowych badań pozostają prawidłowe.

Duże znaczenie mają tutaj również krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, takie jak maślan, produkowane przez bakterie jelitowe podczas fermentacji błonnika. Związki te wspierają integralność bariery jelitowej i uczestniczą w regulacji odpowiedzi immunologicznej organizmu.

Jelita a hormony. Znacznie więcej niż tylko trawienie

Hormony bardzo silnie reagują na styl życia. Wpływa na nie sen, przewlekły stres, poziom tkanki tłuszczowej, aktywność fizyczna, stan zapalny i sposób odżywiania. Coraz wyraźniej widać również rolę mikrobioty jelitowej.

Jednym z najciekawszych pojęć ostatnich lat jest estrobolom, czyli grupa bakterii uczestniczących w metabolizmie estrogenów. Mikroorganizmy obecne w jelitach wpływają między innymi na to, jak organizm metabolizuje i wydala hormony płciowe.

Nie oznacza to oczywiście, że każda nierównowaga hormonalna zaczyna się w jelitach. Coraz częściej obserwuje się jednak, że zaburzenia mikrobioty, przewlekły stan zapalny i zwiększona przepuszczalność bariery jelitowej mogą być jednym z elementów współistniejących u kobiet z nasilonym PMS, endometriozą, PCOS czy problemami skórnymi.

To właśnie dlatego coraz większe znaczenie ma dziś podejście całościowe. Organizm bardzo rzadko wysyła pojedynczy objaw „bez kontekstu”.

Mikrobiota jelitowa a zdrowie intymne kobiet

Jeszcze do niedawna mikrobiota pochwy analizowana była głównie w kontekście infekcji intymnych. Dziś coraz częściej mówi się o tym, że zdrowie intymne kobiety jest silnie związane ze stanem całego organizmu, w tym również mikrobioty jelitowej.

Przewlekły stres, restrykcyjne diety, antybiotykoterapia, zaburzenia hormonalne czy przewlekłe przeciążenie organizmu mogą wpływać na równowagę mikrobiologiczną zarówno jelit, jak i pochwy. W praktyce wiele kobiet obserwuje wtedy większą skłonność do podrażnień, suchości, nawrotowych infekcji czy dyskomfortu intymnego.

Kluczową rolę odgrywają tutaj bakterie z rodzaju Lactobacillus, pomagające utrzymać prawidłowe pH i stanowiące naturalny element ochrony przed nadmiernym namnażaniem niekorzystnych drobnoustrojów.

Coraz częściej zwraca się więc uwagę nie tylko na probiotyki wspierające jelita, ale również na bardziej celowane wsparcie mikrobioty kobiecej. W tym kontekście szczególnie interesujące wydają się połączenia szczepów Lactobacillus oraz składników roślinnych wspierających komfort funkcjonowania układu moczowo-płciowego i odporność śluzówkową.

Warto podkreślić, że nowoczesne podejście do zdrowia intymnego nie polega wyłącznie na reagowaniu w momencie infekcji. Coraz większą rolę odgrywa profilaktyka, wspieranie odporności śluzówkowej i długofalowe dbanie o stabilność mikrobioty.

Stres a jelita

W gabinecie bardzo wyraźnie widać, jak silnie jelita reagują na przewlekłe napięcie. Pacjenci żyjący pod dużą presją często zgłaszają wzdęcia, uczucie ściskania w żołądku, biegunki, zaparcia, refluks albo nagłe pogorszenie tolerancji pokarmów, które wcześniej nie powodowały żadnych problemów. To jeden z najbardziej praktycznych przykładów na to, że jelita to drugi mózg - reagują na emocje, napięcie i przeciążenie szybciej, niż często się spodziewamy.

To naturalna reakcja organizmu. Kortyzol i aktywacja układu współczulnego wpływają między innymi na motorykę jelit, wydzielanie enzymów trawiennych, przepuszczalność bariery jelitowej i skład mikrobioty.

Problem polega na tym, że współczesny stres bardzo rzadko trwa kilka minut. Znacznie częściej organizm funkcjonuje w stanie przewlekłego przeciążenia przez miesiące lub lata. W takiej sytuacji ciało stopniowo zaczyna tracić zdolność do regeneracji, a przewód pokarmowy często staje się jednym z pierwszych miejsc wysyłających sygnały ostrzegawcze.

Problemy z jelitami - objawy, których nie warto ignorować

Nie każde wzdęcie oznacza chorobę. Jelita reagują na stres, podróże, zmianę rytmu dnia czy sposób jedzenia. Są jednak objawy, których nie warto bagatelizować.

Do najważniejszych objawów należą:

  • przewlekłe bóle brzucha,
  • krew w stolcu,
  • nocne biegunki,
  • utrzymujące się zaparcia lub biegunki,
  • niezamierzona utrata masy ciała,
  • przewlekłe osłabienie,
  • niedokrwistość lub utrzymująca się niska ferrytyna,
  • objawy jelitowe współistniejące z nasilonym bólem menstruacyjnym lub zaburzeniami hormonalnymi.

Coraz częściej podkreśla się również, że objawy ginekologiczne i jelitowe bardzo silnie się przenikają. Endometrioza może dawać objawy ze strony przewodu pokarmowego, a przewlekły stan zapalny i zaburzenia mikrobioty mogą wpływać na nasilenie dolegliwości hormonalnych.

Jelita a trądzik. Co mówi współczesna nauka?

Skóra bardzo często pokazuje to, co dzieje się wewnątrz organizmu. W trądziku znaczenie mają hormony, łojotok, stan zapalny, dieta, stres i predyspozycje genetyczne. Coraz więcej mówi się jednak również o osi jelita-skóra.

U części osób z problemami skórnymi obserwuje się jednocześnie zaburzenia mikrobioty, większą reaktywność przewodu pokarmowego, wzdęcia czy nieregularne wypróżnienia. Zaburzenia bariery jelitowej i przewlekły stan zapalny mogą wpływać na odpowiedź immunologiczną organizmu, a pośrednio również na kondycję skóry.

Nie chodzi oczywiście o uproszczenie problemu do stwierdzenia, że „wszystko zaczyna się w jelitach”. Organizm działa jednak jako całość, dlatego coraz częściej wspieranie mikrobioty staje się jednym z elementów szerszego podejścia do zdrowia skóry.

Niska ferrytyna a jelita

Niska ferrytyna to problem, z którym zmaga się wiele kobiet, szczególnie przy obfitych miesiączkach, dietach eliminacyjnych lub przewlekłym stresie. Coraz częściej okazuje się jednak, że problem nie dotyczy wyłącznie podaży żelaza, ale również jego wchłaniania.

Żelazo musi zostać nie tylko dostarczone, ale również prawidłowo przyswojone. Wchłanianie zachodzi głównie w jelicie cienkim, dlatego przewlekły stan zapalny, zaburzenia bariery jelitowej, celiakia, infekcja Helicobacter pylori czy przewlekłe problemy trawienne mogą utrudniać odbudowę zapasów żelaza.

Coraz większą uwagę zwraca się również na biodostępność składników wspierających metabolizm żelaza, takich jak witamina C, witamina B12, foliany czy laktoferyna. W praktyce coraz częściej wykorzystuje się bardziej kompleksowe formuły łączące żelazo ze składnikami wspierającymi procesy krwiotwórcze i jego lepsze wykorzystanie przez organizm.

Jak zadbać o jelita i równowagę hormonalną?

Najważniejsza pozostaje regularność. Organizm zdecydowanie lepiej funkcjonuje wtedy, gdy ma przewidywalny rytm snu, posiłków i regeneracji.

W praktyce ogromne znaczenie mają:

  • odpowiednia ilość błonnika,
  • różnorodność produktów roślinnych,
  • odpowiednia podaż białka,
  • sen,
  • aktywność fizyczna,
  • ograniczenie żywności wysokoprzetworzonej,
  • redukcja przewlekłego przeciążenia organizmu.

Coraz większą uwagę zwraca się również na świadome wspieranie trawienia. U części osób pomocne okazują się enzymy trawienne i probiotyki, szczególnie przy uczuciu ciężkości po posiłkach, fermentacji jelitowej czy przewlekłych wzdęciach.

W tym kontekście interesujące wydają się połączenia probiotyków, enzymów trawiennych, prebiotyków oraz składników roślinnych wspierających komfort przewodu pokarmowego. Enzymy takie jak amylaza, proteaza, lipaza, laktaza i celulaza wspierają rozkład podstawowych składników pokarmowych, co może poprawiać komfort trawienny szczególnie u osób odczuwających przepełnienie lub ciężkość po jedzeniu.

Stres oksydacyjny, stan zapalny i kobiece zdrowie

Współczesny styl życia bardzo często wiąże się z przewlekłym przeciążeniem organizmu. Niedobór snu, stres, nieregularne jedzenie i przewlekły stan zapalny mogą wpływać nie tylko na samopoczucie, ale również na funkcjonowanie hormonalne i nasilenie dolegliwości menstruacyjnych.

W literaturze naukowej coraz częściej analizowane są składniki takie jak NAC, kurkumina, resweratrol czy witamina B6, czyli związki wspierające odpowiedź organizmu na stres oksydacyjny i przewlekły stan zapalny.

Szczególnie interesująca wydaje się rola NAC uczestniczącego w syntezie glutationu, jednego z najważniejszych antyoksydantów organizmu oraz witaminy B6 wspierającej regulację aktywności hormonalnej i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Jelita, hormony i samopoczucie - co warto zapamiętać?

Określenie „jelita to drugi mózg” dobrze pokazuje, że jelita nie są odizolowanym narządem odpowiedzialnym wyłącznie za trawienie. To jedno z głównych centrów komunikacji organizmu, silnie powiązane z układem odpornościowym, hormonalnym i nerwowym. Dlatego problemy jelitowe często wykraczają daleko poza sam przewód pokarmowy. Mogą wpływać na poziom energii, reakcję na stres, stan skóry, odporność, zdrowie intymne kobiet i codzienne samopoczucie.

Najlepsze efekty daje dziś podejście całościowe: odpowiednia dieta, regularność, sen, regeneracja, świadoma suplementacja i diagnostyka wtedy, gdy organizm zaczyna wysyłać sygnały ostrzegawcze. Coraz wyraźniej widać również, że dbanie o mikrobiotę nie jest chwilowym trendem, ale jednym z fundamentów nowoczesnego podejścia do zdrowia i długofalowego dobrostanu organizmu.

Bibliografia

  1. Cryan JF, O’Riordan KJ, Cowan CSM et al. The Microbiota-Gut-Brain Axis. Physiol Rev. 2019;99(4):1877-2013.

  2. Morais LH, Schreiber HL, Mazmanian SK. The gut microbiota-brain axis in behaviour and brain disorders. Nat Rev Microbiol. 2021;19(4):241-255.

  3. Martin AM, Sun EW, Rogers GB, Keating DJ. The Influence of the Gut Microbiome on Host Metabolism Through the Regulation of Gut Hormone Release. Front Physiol. 2019;10:428.

  4. Baker JM, Al-Nakkash L, Herbst-Kralovetz MM. Estrogen-gut microbiome axis. Maturitas. 2017;103:45-53.

  5. Chen Y, Zhou J, Wang L. Role and mechanism of gut microbiota in human disease. Front Cell Infect Microbiol.2021;11:625913.

  6. Salem I, Ramser A, Isham N, Ghannoum MA. The Gut Microbiome as a Major Regulator of the Gut-Skin Axis. Front Microbiol. 2018;9:1459.

  7. Mahmud MR, Akter S, Tamanna SK et al. Impact of gut microbiome on skin health. Front Microbiol.2022;13:896282.

  8. Camaschella C. Iron Deficiency. Blood. 2019;133(1):30-39.

  9. Lopez A, Cacoub P, Macdougall IC, Peyrin-Biroulet L. Iron deficiency anaemia. Lancet. 2016;387(10021):907-916.

  10. Majeed M, Nagabhushanam K, Natarajan S et al. Evaluation of the safety and efficacy of digestive enzyme complexes in functional dyspepsia. J Clin Gastroenterol Treat. 2018.

  11. Zondervan KT, Becker CM, Missmer SA. Endometriosis. N Engl J Med. 2020;382:1244-1256.

O autorze

Wanda Baltaza

Wanda Baltaza – dietetyk kliniczny, doktor nauk o zdrowiu

Wanda Baltaza jest dietetykiem klinicznym oraz doktorem nauk o zdrowiu, z ponad 10-letnim doświadczeniem w praktyce klinicznej, edukacji i pracy eksperckiej.

Specjalizuje się w zdrowiu metabolicznym i hormonalnym oraz w strategiach wspierających długowieczność, opartych na rzetelnych dowodach naukowych.

Współpracuje z pacjentami, zespołami medycznymi, uczelniami oraz firmami z sektora healthcare, wellness i life science. Prowadzi wykłady, szkolenia i projekty edukacyjne, skutecznie łącząc wiedzę naukową z jej praktycznym zastosowaniem.

Wykształcenie: Doktor nauk medycznych i nauk o zdrowiu - Warszawski Uniwersytet Medyczny (2019), Studia doktoranckie - Warszawski Uniwersytet Medyczny (2015–2019), Magister dietetyki klinicznej - Warszawski Uniwersytet Medyczny (2013–2015), Licencjat dietetyki klinicznej - Warszawski Uniwersytet Medyczny (2010–2013), Studia filozoficzne - Uniwersytet Warszawski (2010-2013), Studia podyplomowe z zakresu podstaw psychoterapii (w trakcie) - rozwój kompetencji w obszarze pracy z pacjentem i wsparcia zmiany stylu życia

Masz jakieś pytania?

Napisz do nas