Dieta lekkostrawna na 7 dni

Dieta została przygotowana na cały tydzień (siedem dni), a każdy dzień to pięć posiłków (śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja). Dieta lekkostrawna wskazana jest:

w stanach zapalnych błony śluzowej żołądka i jelit,
w nadmiernej pobudliwości jelita grubego,
w nowotworach przewodu pokarmowego,
w wyrównanych chorobach nerek i dróg moczowych,
w chorobach infekcyjnych przebiegających z gorączką,
w zapalanych chorobach płuc i opłucnej o przebiegu ostrym,
w okresie rekonwalescencji po zabiegach chirurgicznych,
dla chorych długo leżących, u których dochodzi do zaburzenia pracy przewodu pokarmowego,
dla osób w wieku podeszłym.

Przepisy w diecie lekkostrawnej przygotowała dietetyk mgr Ewa Gębka.

Po opłaceniu zamówienia, plik PDF z dietą zostanie przesłany na maila podanego przy składaniu zamówienia.

39,99 zł

Jadłospis diety lekkostrawnej zawiera:

lekkostrawne śniadanie: cynamonowa kasza jaglana z jabłkiem
lekkostrawny obiad: papryka nadziewana mięsem i ryżem
lekkostrawny podwieczorek: dyniowe muffiny
lekkostrawna kolacja: sałatka z kaszy jaglanej, buraczków i rukoli

Dieta lekkostrawna (łatwostrawna)

Celem diety lekkostrawnej jest dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników pokarmowych oraz ograniczenie produktów i potraw ciężkostrawnych. Dieta łatwostrawna jest modyfikacją diety podstawowej, ale różni się od niej doborem produktów łatwo strawnych, czyli takich z małą ilością błonnika, i zastosowaniem technik kulinarnych, które czynią potrawy łatwiej strawnymi. Zaleca się 5-6 posiłków dziennie, w równych odstępach czasowych (co 3-4 h). Ostatni posiłek zaleca się spożywać minimum 3 godziny przed snem.

Dieta lekkostrawna – jak gotować?

Potrawy powinny być świeżo przyrządzane, nieprzechowywane w lodówkach – zmniejsza to możliwość bakteryjnego zakażenia posiłków.

Potrawy należy przyrządzać:

Metodą gotowania w wodzie
Na parze
W naczyniach bez wody
Można stosować duszenie, obsmażając produkty bez tłuszczu na patelniach do smażenia beztłuszczowego
Można piec w folii przezroczystej, w pergaminie, w naczyniach ceramicznych, na ruszcie, w piekarniku lub opiekaczu elektrycznym.

Smażenie i pieczenie na tłuszczu jest całkowicie wykluczone.

Opinie