Niedobór białka w diecie powoduje obniżenie odporności, bóle mięśni i stawów, częste kontuzje oraz osłabienie włosów i paznokci. Jeśli posiłki są ubogie w białko, znacznie szybciej odczuwamy głód. Czy można zastąpić białko pochodzenia zwierzęcego wegańskim? Jakie produkty wybierać będąc na diecie wegańskiej, aby uzupełnić niedobory białka?

Białko dla wegan – gdzie je można znaleźć?

Białko jest jednym z podstawowych składników odżywczych. Bierze udział w wielu procesach zachodzących w organizmie. W jakich produktach znajdziemy najwięcej białka wegańskiego? Jakie są źródła białka w diecie wegańskiej?

Niedobory białka – jakie są ich objawy?

Niedobór białek w organizmie może spowodować wiele negatywnych konsekwencji dla organizmu. Niedobór białka, inaczej hipoproteinemia, prowadzi do ogólnego osłabienia, częstszych infekcji i wolniejszej rekonwalescencji, dlatego w okresie przeziębień warto szczególnie zadbać o dostarczenie odpowiedniej ilości białka.

Skutki niedoboru białka to osłabione włosy i paznokcie oraz trudności w gojeniu ran.  Odpowiednia ilość białka w organizmie zadba nie tylko o piękne włosy i paznokcie, ale także o wymarzoną sylwetkę. Shaki proteinowe pozwalają na dłużej zachować uczucie sytości.

Niedobór białka może doprowadzić do zaburzeń menstruacyjnych, obrzęku nóg i problemów ze strony układu kostno-szkieletowego. Im mniej białka w organizmie, tym słabsze wchłanianie wapnia w kościach. Innym objawem niedoboru białka może być spadek energii i koncentracji.  

Zapotrzebowanie na białko – jak je pokryć nie jedząc mięsa?

Najwięcej białka znajdziemy w mięsie, rybach, jajach czy nabiale. Z tego powodu weganie i wegetarianie mają znacznie utrudnione zadanie, aby utrzymać prawidłowy poziom białka w organizmie. Dzienne zapotrzebowanie na białko dla dorosłego człowieka to 1 g na 1 kg masy ciała.

Zastępując białko pochodzenia zwierzęcego białkiem roślinnym, warto łączyć w codziennej diecie białka różnego pochodzenia. Przykładowo na śniadanie przygotuj owsiankę z orzechami nerkowca, na obiad  makaron z tofu, a na kolację koktajl z odżywki białkowej. To sprawi, że dieta będzie bardziej różnorodna i dostarczy więcej wartości odżywczych.

Czytaj również: Białko roślinne – źródła w diecie wegańskiej

Wegańska odżywka białkowa – czy to dobre rozwiązanie?

Wszystko zależy od tego, jaki produkt wybierzemy. Zwróćmy uwagę na skład oraz zawartość witamin. Poniżej piszemy o tym, na jakie rodzaje białek warto zwrócić uwagę, wybierając swoją odżywkę białkową.

Odżywki białkowe to także świetne rozwiązanie dla osób na diecie. Jeden koktajl białkowy potrafi uporać się z małym głodem i pożegnać wieczorne podjadanie. Jego spożycie wpływa pozytywnie na przemianę materii, budowanie masy mięśniowej oraz szybsze spalanie kalorii. Jeden shake białkowy pomaga zniwelować uczucie głodu nawet na cztery godziny.

Odżywki białkowe od Primabiotic to także doskonały smak. Spróbuj soczystej maliny, czekoladowego brownie, masła orzechowego oraz słonego karmelu.

Rodzaje odżywek białkowych

Jakie białka możemy znaleźć w wegańskich odżywkach białkowych? Białko grochu dostarcza oprócz białka wiele cennych minerałów i sporo błonnika. Dodatkową jego zaletą jest fakt, że białko grochu nie uczula.

Białko drożdżowe jest szczególnie wartościowe dla całego układu pokarmowego. Tak samo, jak białko grochu polecane jest alergikom. Zawiera podobną ilość białka co białko zwierzęce.

Białko ryżu bardzo szybko się przyswaja i jest bogate w błonnik pokarmowy. Wegańskie źródło białka to także białko konopne.

Białko konopne jest lekkostrawne, a dodatkowo posiada wszystkie aminokwasy. Konopia siewna, z której pozyskiwane jest białko konopne to prawdziwy superfood.

Wady i zalety wegańskich odżywek białkowych

Białka roślinne różnią się nieznacznie składem od białek zwierzęcych. Białka zwierzęce zawierają więcej aminokwasów, natomiast białka roślinne są bogatsze w błonnik pokarmowy, witaminy i minerały. Dla kogo polecamy wegańskie odżywki białkowe? Dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, sportowców oraz wegan i wegetarian.

Aby białko było lepiej przyswajalne warto wprowadzać do diety białka różnego pochodzenia. Nawet jeśli nie jesteś wegetarianem wprowadź do diety na przykład białko konopne czy drożdżowe.

Czytaj również: Czy odżywki białkowe są zdrowe?

metody płatności
Produkt zostal dodany do koszyka.!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
Wyświetl kategorie